広島バナナ消費No.1
広島バナナ消費全国No.1
中国新聞 2022年 (令和4年) 2月3日 (木曜日)の記事
戦後のバナナ加工(エチレンガスを当てて熟成させる。)業者が集中した説が一番。中国地方のバナナを経由するのが広島で、どの県にも便が届く地の利。
確かにおやつや朝のヨーグルトにも入れるしね。
バナナは果物の中では糖質は高い方ですが、血糖値をあげにくい低GI食品です。バナナのGIは47です。なので緩やかな血糖値上昇で、インスリンは分泌しすぎることなく糖は速やかに吸収されます。
ハイカカオチョコレートの低GIが注目されていますが、バナナも良いですね。これからも食べていこうと思います。ハイカカオチョコレートバナナなら最高の低GIスイーツですね。
DOLE | バナナの効能
https://www.dole.co.jp/banana/efficacy/