健康と低糖質を気にするおやじバドミントンブログ(31歳~)

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広島バナナ消費No.1


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 広島バナナ消費全国No.1

 中国新聞 2022年 (令和4年) 2月3日 (木曜日)の記事


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 戦後のバナナ加工(エチレンガスを当てて熟成させる。)業者が集中した説が一番。中国地方のバナナを経由するのが広島で、どの県にも便が届く地の利。

 確かにおやつや朝のヨーグルトにも入れるしね。

 バナナは果物の中では糖質は高い方ですが、血糖値をあげにくい低GI食品です。バナナのGIは47です。なので緩やかな血糖値上昇で、インスリンは分泌しすぎることなく糖は速やかに吸収されます。

 ハイカカオチョコレートの低GIが注目されていますが、バナナも良いですね。これからも食べていこうと思います。ハイカカオチョコレートバナナなら最高の低GIスイーツですね。

 

DOLE | バナナの効能

https://www.dole.co.jp/banana/efficacy/